【生活家的廚房】土司三明治神奇變化

土司三明治神奇變化

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【簡單做菜98】土司神奇變化大收錄

Part1 超簡單一片土司

一片土司要怎麼吃才過癮？可以抹果醬、鋪肉、搭生菜、加蛋…，各式各樣的配料都百搭，鹹的、甜的風味，還是鹹甜混搭都對味！本篇收錄100種以上的單片土司吃法，天天吃都不膩，做法超簡單又快速，快來試試看！

Part2 豐盛夾餡三明治

兩片以上的土司夾餡就變三明治，比起單片土司變化更豐富，喜歡的配料都可以夾入品嚐，冷的吃或熱熱吃都有好滋味。除了傳統三明治之外，也收錄最進超夯的熱壓三明治，教你不用特別的器材，在家也能隨時享用。

Part3 土司超有趣變化

土司看起來單調，卻是一種變化性超大的食材，單片吃或兩片夾餡之外，切丁做布丁或沙拉、捲起來當土司卷、串起來當土司串、還可以挖開塞餡…吃法千變萬化，連土司邊也能做出各式小點心。

附錄-最對味土司抹醬

吃膩了市售的土司抹醬嗎？讓我們來教你22款超簡單自製抹醬！方法一點都不南，不用花費太多時間，準備一些放冰箱，隨時都能跟土司或麵包搭配！

【別刊146】三明治大總匯

三明治篇

三明治花點巧思和變化，就能做出獨特的風味，不過是鹹的、甜的、西式、中式或是南洋異國風味的三明治，搭配食材和抹醬的變化，就能輕輕鬆鬆享受外面也買不到的美味。

夾堡篇

與三明治同樣的做法，將土司換成貝果、可頌、歐式麵包，甚至是米飯，夾上各式餡料，比起三明治有更多不同的外外層選擇，酥脆、鬆軟、香Q有嚼勁…，各種口感任你選擇。

本書特色

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本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

【簡單做菜98】土司神奇變化大收錄

土司是很常見又普遍的食材，即使是直接吃或抹奶油、果醬、烤一烤都很好吃，其簡單方便的料理法，更是成為許多忙碌上班族的早餐首選。土司雖然購買方便，但是很少有零售一、兩片，常常一買就一整條，家裡人少很容易吃膩而且吃不完。除了常見的抹上果醬的吃法外，還可做怎樣特別的變化呢？本書就要教讀者們利用簡單的土司，放上好吃的餡或是夾餡變化，簡單就能讓不起眼的土司吃起來就完全不同。

【別刊146】三明治大總匯

烤一份美味三明治，搭配香醇的咖啡，美好的一天就從悠閒的早餐開始。三明治除了扮演早餐選項中重要的角色地位，也可以做為簡易的點心、下午茶，近年來更是全球流行輕食的首選，不論是當正餐，或者外出野餐踏青，營養又方便的三明治，製作簡單、創意無限，迅速花個十幾分鐘，美味餐點就可以很潮的帶著走。

新聞分享

今日為二二八連假第一天，上午八時過後高速公路湧現車潮，甚至部分路段時速未滿20，高公局提醒，連假期間低溫有雨，用路人應注意身體狀況，小心水漂打滑現象，駕駛人不要急踩煞車，應放開油門減速。

今日上午，國1南下中壢到中壢轉接道、高架楊梅端到湖口服務區、竹北到新竹，國3南下土城到大溪、關西服務區到關西、竹南到大山，時速皆僅20到30多公里。國5中午前實施南下高乘載，時速可維持70公里以上，預估中午高乘載結束後，恐再現另一波塞車潮。

高公局表示，今天為228連續假期第1天，預期將出現較大的南下車潮，上午車多路段出現在國1南下湖口-新竹系統、彰化-埔鹽系統、國3南下鶯歌系統-關西、國5南下南港系統-坪林等路段。另外連假天氣低溫有雨，高公局提醒雨中行車能見度低，路面亦可能因雨水較多出現打滑(水漂)現象，呼籲用路人雨中行車，行前要詳加檢查車況，並特別檢查雨刷、燈光功能及輪胎紋深度是否大於胎面磨耗指示點，注意行車安全。

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