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小酌之家：巷弄裡的美味





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＊老饕報路！王宣一嚴選85家私藏美食地圖

美食作家最想帶親朋好友品嘗的私房小館！

不論中西美饌或大宴小酌，
不論古早味路邊攤或滋味豐富的美味小館，
作者覓食精神不遺餘力，吃美味也吃門道！

美食作家王宣一，可以為了一碗麵，在人生地不熟的鄉間小路來回尋找，絕不輕易放棄，為了試吃一間餐廳，連續造訪數十次，也不嫌膩，自稱專業的「吃飯工作者」。

光顧過的店家，從路邊攤、小吃店到裝潢華麗的時尚餐廳，最講究食物本身的滋味和層次，即使是名聲響亮的餐廳、新穎的創意料理、氣派的裝潢，或是打著健康養生的名號，若食物本身不好，那些噱頭全瞞不過她敏銳的味蕾和老饕的直覺。絕對行家的吃法，品嘗出食物的真滋味和經典做法才算數！

本書盡可能避免已被媒體多次報導並太過炒作的人氣餐廳，每一間店家，皆為作者親身訪查；每一道菜色，皆為多次品嘗仍百吃不厭。不論是中菜館、小吃、粥麵、日式小館、東南亞菜、歐式小館、甜點與冰品或咖啡店等，作者以其挑剔的味蕾及專業的評斷，帶你走一遭「巷子內的」私房美食地圖，嚴選出生活周遭最值得推薦的85個美味地點，不只是美食指南，更包含作者對於食物的濃厚情感、細膩觀察和品味。

作者簡介?

王宣一

作家，曾任記者，現為《商業周刊》雜誌撰寫餐廳推薦專欄，並擔任台北亞都麗緻飯店天香樓美食顧問。著有散文集《國宴與家宴》，小說集《旅行》《少年之城》《懺情錄》《蜘蛛之夜》《天色猶昏，島國之雨》，兒童文學作品《哪個錯找哪個》等多種，部落格「apumama的實驗廚房」，廣論各式美饌。



新聞分享



女性懷孕時口味改變的情況很常見，可能會愛上平時不敢嘗試的食物，或是由嗜甜變成嗜酸，不過，英國有對姊妹懷孕後，竟然是愛上吃海綿及廁所的衛生紙等物品。

根據英國《太陽報》(The Sun)報導，這對分別為26歲及21歲的姊妹，自懷孕後不僅在飲食上的口味出現轉變，竟還罹患「異食癖」。

報導指出，姊姊坦姆希(Tamsin)在7年前懷孕時，就突然罹患此症狀，開始會將抹布或砂紙等物品，當成食物吃下肚，而現在她又懷上第二胎，此症狀仍未改善。

另外，坦姆希的妹妹也會將廁所衛生紙或海綿等物品，當成「美食」。 據悉，兩人懷孕期間罹患異食癖時，未曾向醫生求助，所幸產下的小孩身體皆無恙。

而在計算之下，這對姊妹竟吃了共100個海綿、10包砂紙與50捲衛生紙，相當驚人。



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